辣条从被发明出来到现在，一直深受大朋友和小朋友的喜欢。无论是1毛钱一片的辣片，还是5块钱一包的某龙，都让人百吃不厌，吃了还想吃！
不相信小摊卫生又觉得大牌太贵的小编，今天要带着大家一起来做堪比大牌味道的辣条！以后想吃多少有多少！！
豆皮3大张
芝麻10g
蒜瓣6瓣
辣椒面15g
孜然粉10g
白糖10g
生抽2勺
蚝油1勺
1. 豆皮用温水泡一下，水温50度温水泡3分钟就能泡开，豆皮的软硬度刚合适
2. 豆皮依自己喜欢切条切段都可以，蒜切成沫越碎越好
3. 砂锅内倒入玉米油，尽量多一些，倒入辣椒面（可根据自己的喜好增减），白芝麻，蒜末小火炒一下，炒出香味
4. 倒入切好的豆皮翻拌均匀，依次加入白糖，孜然粉翻拌
5. 最后加入一勺蚝油，两勺生抽，搅拌均匀即可
小贴士：
要注意不要炒糊了哦~
还有什么想学的菜式吗？
可以在评论区留言哦~
广州新东方烹饪的广小新随时为你解答！
可能还有意想不到的意外惊喜哦~
